Σαλάτα με ντοματίνια και αβοκάντο - THERMISnews.gr

Τελευταία Νέα:

Σαλάτα με ντοματίνια και αβοκάντο




Εναλλακτική πρόταση της κλασικής ντοματοσαλάτας
  • 2 φλ. τσαγιού ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 1 μικρό αγγούρι, κομμένο σε φέτες
  • 3 αβοκάντο, σε κύβους
  • 1/3 φλ. τσαγιού καλαμπόκι
  • 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
  • Χυμό από 1 λεμόνι
  • 1/4 κ. γλ. αλεσμένο κύμινο
  • 2 κ. σ. φρεσκοκομμένο κόλιανδρο
  • Αλάτι
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση
Βήμα 1
Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε το λάδι με το χυμό λεμονιού και το κύμινο. Αλατοπιπερώστε το ντρέσινγκ και ανακατέψτε ξανά.
Βήμα 2
Σε ένα μεγάλο μπολ συνδυάστε τα αβοκάντο, τα ντοματίνια, το αγγούρι, το καλαμπόκι και τον κόλιανδρο.
Βήμα 3
Περιχύνετε απαλά με το ντρέσινγκ λεμονιού και σερβίρετε αμέσως




Δεν υπάρχουν σχόλια