Τρουφάκια με κουραμπιέδες που περίσσεψαν από τις γιορτές - THERMISnews.gr

Τελευταία Νέα:

Τρουφάκια με κουραμπιέδες που περίσσεψαν από τις γιορτές



Μικρές μπουκιές απόλαυσης
Υλικά
  • 20 κουραμπιέδες
  • 25 γρ. κουβερτούρα
  • 4 κ. γ. κακάο
  • 2 1/2 κ. σ. μαργαρίνη

Εκτέλεση

Θρυμματίστε τους κουραμπιέδες σε ένα μεγάλο μπολ.

Προσθέστε το κακάο και λιώστε τη μαργαρίνη σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων.

Ρίξτε στη λιωμένη μαργαρίνη την κουβερτούρα και ανακατέψτε να λιώσει.

Περιχύστε το μείγμα στους θρυμματισμένους κουραμπιέδες και ανακατέψτε με τα χέρια ή ένα κουτάλι.

Αφήστε το μείγμα για μισή ώρα στο ψυγείο και πλάστε σε μικρές μπαλίτσες. 

Πασπαλίστε με τρούφα, ινδοκάρυδο, κακάο, ή ό,τι άλλη επικάλυψη επιθυμείτε.


Δεν υπάρχουν σχόλια