Τυρόπιτα χωρίς φύλλο με φέτα και γιαούρτι

Μια απλή και πεντανόσιτμη συνταγή, χωρίς φύλλο, αλλά με φέτα και γιαούρτι.
Υλικά
- 1/2 κιλό φέτα
- 250 γρ. βούτυρο
- 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό
- 4 αυγά
- 1 κούπα του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 100 γρ. φρυγανιά τριμμένη
- 30 γρ. σουσάμι
Εκτέλεση
Αφού έχουμε τρίψει τη φέτα και έχουμε φέρει το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, ρίχνουμε όλα τα υλικά εκτός από τη φρυγανιά και το σουσάμι σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά με μια σπάτουλα.
Βουτυρώνουμε ένα πυρίμαχο σκεύος και πασπαλίζουμε με τη φρυγανιά
Δεν υπάρχουν σχόλια