Λαχταριστός κορμός σοκολάτα - Νόστιμο και γρήγορο γλύκισμα - THERMISnews.gr

Τελευταία Νέα:

Λαχταριστός κορμός σοκολάτα - Νόστιμο και γρήγορο γλύκισμα



Νόστιμο και γρήγορο γλύκισμα
Υλικά
  • 250 γρ. μπισκότα
  • 1 φλ. τσαγιού​ ​ζάχαρη άχνη
  • 1 1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο
  • 5 κ. σ.​ ​κονιάκ
  • 5 κ. σ.​ ​​σκόνη κακάο
  • 100 γρ. καρύδια
  • Κακάο για πασπάλισμα

Εκτέλεση
  • Λιώστε το βούτυρο σε μέτρια θερμοκρασία και αποσύρετε από τη φωτιά.
  • Προσθέστε τη ζάχαρη άχνη, το κακάο και το κονιάκ και ανακατέψτε καλά.
  • Τρίψτε τα μπισκότα και τα καρύδια και προσθέστε τα στο μείγμα.
  • Ανακατέψτε καλά, μέχρι να ομοιογενοποιηθούν όλα τα υλικά.
  • Αφήστε λίγο να κρυώσει και να σταθεροποιηθεί στο ψυγείο και εν συνεχεία απλώστε το σε μία λαδόκολλα.
  • Τυλίξτε το σε σχήμα κορμού και τοποθετήστε στην κατάψυξη.
  • Πριν σερβίρετε πασπαλίστε με λίγο κακάο.




Δεν υπάρχουν σχόλια